Bontac dalam Persidangan & Ekspo Sains Makanan Kesihatan Boao (FHE)

Dari 22 hingga 25 Februari 2023, Persidangan dan Ekspo Sains Makanan Kesihatan Boao telah berjaya diadakan di tempat tetap Forum Boao untuk Asia di Hainan, China. Persidangan antarabangsa ini membina platform antarabangsa untuk pertukaran dan kerjasama di kalangan kerajaan, akademik, industri, dan industri, akademik dan penyelidikan, yang bertujuan untuk mempromosikan pembangunan industri makanan kesihatan melalui pertukaran maklumat saintifik di dalam dan luar negara.

Persembahan Bontac dalam FHE

Persidangan itu mengumpulkan beberapa saintis terkemuka termasuk 10 ahli akademik, lebih 200 pakar dan sarjana, dan menjemput banyak perusahaan makanan popular seperti Nestle, Pepsi dari Amerika Syarikat, Eropah, Jepun, Australia, New Zealand dan negara-negara lain.
Lebih penting lagi, pameran menampilkan beberapa syarikat berteknologi tinggi yang memberi tumpuan kepada pembangunan berteknologi tinggi pengeluaran produk makanan berkhasiat dan sihat. Sebagai salah satu syarikat berteknologi tinggi yang menghadiri pameran itu, Bontac, yang telah memperoleh lebih daripada 160 paten antarabangsa dan komited untuk reka bentuk laluan biosintetik baru untuk meneroka dan menghasilkan produk semula jadi secara besar-besaran untuk bahan-bahan makanan, telah dijemput untuk menghadiri persidangan dan syarikat-syarikat pemegang kepentingan penting untuk menyampaikan pandangan akademik mengenai inovasi teknologi dan pembangunan sihat industri makanan.

Rajah 1: Rekod Perasmian Xinhua untuk Bontac dalam FHE 

Produk Bontac dalam Ekspo FHE

Produk utama Bontac yang dibintangi NMN, ginsenosida yang jarang ditemui, NAD, NADH dan NADPH semuanya hadir di booth C34 di Ekspo FHE. Dan gerai C34 menarik banyak peserta pameran untuk berunding dengan siapa yang berkomunikasi antara satu sama lain apabila muncul kerana kelebihan menarik yang jelas seperti teknologi pembuatan Bontac dari keseluruhan koenzim, rantaian bekalan yang mampan, sistem kualiti lengkap dan perlindungan alam sekitar dan penyediaan penjimatan tenaga.
Lebih-lebih lagi, ahli akademik Akademi Kejuruteraan China dan Pengerusi FHE, Chen Junshi juga melawat gerai Bontac dan sangat memuji prestasi dan demonstrasi Bontac.

Rajah 2: Chen melawat gerai Bontac di FHE 

Bontac mengiktiraf kepentingan huluan bahagian bahan mentah dalam bioteknologi sebagai kunci kepada inovasi produk. Sebaliknya, dengan permintaan yang semakin meningkat untuk makanan berkualiti tinggi, bioteknologi sintetik berdiri di titik potensi untuk menyediakan pengguna dengan bahan-bahan makanan yang lebih hijau dan sihat. Oleh itu, sejauh Bontac berkenaan, membangun dan membentuk sokongan pemilikan teknologi inovatif untuk menyelesaikan masalah ekstrak tumbuhan dan haiwan yang tidak mencukupi dengan berkesan, mengurangkan beban alam sekitar, dan menyumbang kepada neutral karbon dan pembangunan mampan manusia. Pada masa ini, Bontac telah melancarkan stevioside perindustrian dan ginsenoside jarang yang boleh digunakan dalam bidang makanan kesihatan. Pada masa akan datang, Bontac akan menubuhkan lebih banyak barisan produk untuk lebih banyak bahan mentah dengan ketulenan yang lebih tinggi dan kualiti yang lebih baik sebagai bahan makanan kesihatan.

Masa penghormatan Bontac dalam FHE

Ia adalah penghormatan besar bagi Bontac untuk memenangi anugerah perusahaan produk inovatif, yang mengenal pasti komitmen jangka panjang Bontac terhadap penerokaan dan inovasi biologi sintetik dan produk teknologi kesihatan. Selain itu, ia juga mencerminkan keupayaan R&D dan keupayaan inovasi Bontac dalam bidang biologi sintetik, yang pasti akan memberi inspirasi kepada Bontac untuk melabur lebih aktif dalam R&D dan inovasi.

Rajah 3: Anugerah Bontac dalam FHE 

Dr. Qi Zhang, Pengasas dan Ketua Saintis Bontac, menyampaikan ucapan bertajuk Biosintesis Hijau Cekap Ginsenosides, NMN dan Produk Semula Jadi lain di forum Teknologi Inovatif dan Pembuatan Inovatif, menjelaskan keselamatan hijau, kebolehgunaan yang luas dan nilai inovatif bioteknologi sintetik dari sumber teoritis.

Rajah 4: Dr. Zhang dalam FHE

Dr. Zhang menunjukkan bahawa Bontac memegang teknologi biosintesis penyediaan koenzim untuk produk semula jadi seperti ginsenosida, terutamanya ginsenosida yang jarang berlaku Rh2 dan Rg3. Kelebihannya memberi tumpuan kepada memecahkan batasan bahan mentah, memudahkan skala industri, kitaran tindak balas pendek, keadaan yang lebih ringan, persekitaran hijau dan penjimatan tenaga, tetapi mengekalkan titik pembangunan mampan.

Pada 23hb, perbincangan meja bulat mengenai "Teknologi dan Pelaburan dalam Industri Makanan". Shu Shangke, Pengerusi Bontac, menghadiri forum mengenai tema Teknologi dan Pelaburan dalam Industri Makanan dan mengatakan bahawa bioteknologi sintetik membawa revolusi dalam bidang makanan dan farmaseutikal, mendorong bidang ini untuk lelaran dan menaik taraf. Dalam industri makanan, mempunyai kekuatan R&D yang kuat, teknologi terkemuka dan paten yang banyak adalah faktor penting bagi syarikat untuk mempunyai daya saing teras dan nilai pelaburan.

Rajah 5: Shu dalam FHE