Pengenalan ringkas kepada pengeluar nadh | BONTAC

Pengenalan ringkas kepada pengeluar nadh | BONTAC

NADH (Beta-Nicotinamide adenine dinucleotide) ialah sebatian kimia yang merupakan bentuk pengurangan nikotinamida adenin dinukleotida, koenzim berkurangan I. N merujuk kepada nikotinamid, A kepada adenin dan D kepada dinukleotida. NADH juga dikenali sebagai unsur mitokondria kerana ia terlibat terutamanya dalam metabolisme bahan dan tenaga dalam sel, dihasilkan dalam kitaran asid sitrik dalam glikolisis dan pernafasan selular, dan bertindak sebagai pembawa biohidrogen dan penderma elektron, memindahkan tenaga untuk membekalkan sintesis ATP melalui proses fosforilasi oksidatif dalam membran mitokondria dalam. Secara teorinya, satu molekul NADH membebaskan tenaga untuk mensintesis tiga molekul ATP. NADH memainkan peranan penting dalam mengekalkan pertumbuhan sel, pembezaan dan metabolisme tenaga serta perlindungan sel. NADH dihasilkan dalam kitaran asid sitrik dalam glikolisis dan pernafasan selular. molekul NADH ialah penanda kawalan dalam rantaian pengeluaran tenaga dalam mitokondria. Memantau keadaan redoks NADH ialah parameter terbaik untuk mencirikan fungsi mitokondria in vivo. Cahaya UV boleh merangsang NADH dalam mitokondria untuk menghasilkan pendarfluor dan digunakan untuk memantau fungsi mitokondria.
Dapatkan Sebut Harga

Kelebihan NMNH

NMNH: 1. "Bonzyme" Kaedah keseluruhan enzimatik, mesra alam, tiada serbuk pembuatan sisa pelarut berbahaya. 2. Bontac adalah pengeluar pertama di dunia yang menghasilkan serbuk NMNH pada tahap ketulenan tinggi, kestabilan. 3. Teknologi penulenan tujuh langkah eksklusif "Bonpure", ketulenan tinggi (sehingga 99%) dan kestabilan pengeluaran serbuk NMNH 4. Kilang milik sendiri dan memperoleh beberapa pensijilan antarabangsa untuk memastikan bekalan produk serbuk NMNH yang berkualiti tinggi dan stabil 5. Menyediakan perkhidmatan penyesuaian penyelesaian produk sehenti

Kelebihan NADH

NADH: 1. Kaedah keseluruhan enzimatik Bonzyme, mesra alam, tiada sisa pelarut berbahaya 2. Teknologi penulenan tujuh langkah Bonpure eksklusif, ketulenan lebih tinggi daripada 98% 3. Bentuk kristal proses yang dipatenkan khas, kestabilan yang lebih tinggi 4. Memperoleh beberapa pensijilan antarabangsa untuk memastikan kualiti yang tinggi 5. 8 paten NADH domestik dan asing, menerajui industri 6. Menyediakan perkhidmatan penyesuaian penyelesaian produk sehenti

Kelebihan NAD

NAD:  1. Kaedah enzimatik keseluruhan "Bonzyme", mesra alam, tiada sisa pelarut berbahaya 2. Pembekal stabil 1000+ perusahaan di seluruh dunia 3. Teknologi penulenan tujuh langkah "Bonpure" yang unik, kandungan produk yang lebih tinggi dan kadar penukaran yang lebih tinggi 4. Teknologi pengeringan beku untuk memastikan kualiti produk yang stabil 5. Teknologi kristal yang unik, keterlarutan produk yang lebih tinggi 6. Kilang milik sendiri dan memperoleh beberapa pensijilan antarabangsa untuk memastikan bekalan produk yang berkualiti tinggi dan stabil

Kelebihan MNM

NMN:  1. "Bonzyme" Kaedah keseluruhan enzimatik, mesra alam, tiada sisa pelarut berbahaya 2. Teknologi penulenan tujuh langkah eksklusif "Bonpure", ketulenan tinggi (sehingga 99.9%) dan kestabilan 3. Teknologi terkemuka industri: 15 paten NMN domestik dan antarabangsa 4. Kilang milik sendiri dan memperoleh beberapa pensijilan antarabangsa untuk memastikan bekalan produk yang berkualiti tinggi dan stabil 5. Pelbagai kajian in vivo menunjukkan bahawa Bontac NMN selamat dan berkesan 6. Menyediakan perkhidmatan penyesuaian penyelesaian produk sehenti 7. Pembekal bahan mentah NMN pasukan David Sinclair yang terkenal dari Universiti Harvard

tentang kami

Kami Mempunyai Penyelesaian Terbaik untuk Perniagaan Anda

Bontac Bio-Engineering (Shenzhen) Co., Ltd. (selepas ini dirujuk sebagai BONTAC) ialah sebuah perusahaan berteknologi tinggi yang ditubuhkan pada bulan Julai 2012. BONTAC menyepadukan R&D, pengeluaran dan jualan, dengan teknologi pemangkin enzim sebagai teras dan koenzim dan produk semula jadi sebagai produk utama. Terdapat enam siri produk utama dalam BONTAC, yang melibatkan koenzim, produk semula jadi, pengganti gula, kosmetik, makanan tambahan dan perantaraan perubatan.

Sebagai peneraju globalNMNindustri, BONTAC mempunyai teknologi pemangkin enzim keseluruhan pertama di China. Produk koenzim kami digunakan secara meluas dalam industri kesihatan, perubatan & kecantikan, pertanian hijau, bioperubatan dan bidang lain. BONTAC mematuhi inovasi bebas, dengan lebih daripada170 paten ciptaan. Berbeza daripada industri sintesis dan penapaian kimia tradisional, BONTAC mempunyai kelebihan teknologi biosintesis rendah karbon hijau dan nilai tambah tinggi. Lebih-lebih lagi, BONTAC telah menubuhkan pusat penyelidikan teknologi kejuruteraan koenzim pertama di peringkat wilayah di China yang juga merupakan satu-satunya di Wilayah Guangdong.

Pada masa hadapan, BONTAC akan memberi tumpuan kepada kelebihannya dalam teknologi biosintesis hijau, rendah karbon dan bernilai tambah tinggi, dan membina hubungan ekologi dengan ahli akademik serta rakan kongsi huluan/hiliran, terus menerajui industri biologi sintetik dan mewujudkan kehidupan yang lebih baik untuk manusia.

Ketahui lebih lanjut

Kaedah pembuatan NADH

Kaedah utama penyediaan serbuk NADH daripada pengeluar NADH di seluruh dunia termasuk pengekstrakan, penapaian, pengukuhan, biosintesis dan sintesis bahan organik. Berbanding dengan persediaan lain, keseluruhan enzim menjadi kaedah arus perdana kerana kelebihan bebas pencemaran, tahap ketulenan dan kestabilan yang tinggi.

Kaedah pembuatan NADH

Keberkesanan serbuk NADH dalam kesihatan

1. Tahap tenaga yang lebih baik
NADH bukan sahaja bertindak sebagai koenzim penting dalam pernafasan aerobik, [H] NADH juga membawa sejumlah besar tenaga. Kajian telah menunjukkan bahawa penggunaan ekstraselular NADH menggalakkan peningkatan tahap ATP intraselular, menunjukkan bahawa NADH menembusi membran sel dan meningkatkan tahap tenaga intrasel. Pada peringkat makro, suplemen eksogen NADH membantu memulihkan tenaga dan meningkatkan selera makan. Peningkatan tahap tenaga dalam otak juga membantu meningkatkan prestasi mental dan kualiti tidur. NADH telah digunakan di luar negara untuk memperbaiki sindrom keletihan kronik, meningkatkan daya tahan senaman, jet lag dan bidang lain.
2. Perlindungan selular
NADH ialah antioksidan kuat yang secara semula jadi berlaku dalam sel dan bertindak balas dengan radikal bebas untuk menghalang peroksidasi lipid, melindungi membran mitokondria dan fungsi mitokondria. Telah didapati bahawa NADH boleh mengurangkan tekanan oksidatif dalam sel yang disebabkan oleh pelbagai faktor seperti radiasi, ubat-ubatan, bahan toksik, senaman berat dan iskemia, sekali gus melindungi sel endothelial vaskular, hepatosit, kardiomiosit, fibroblas dan neuron. Oleh itu, NADH suntikan atau oral digunakan secara klinikal untuk memperbaiki penyakit kardiovaskular dan serebrovaskular, dan sebagai tambahan kepada radioterapi kanser. NADH topikal telah terbukti berkesan dalam rawatan rosacea dan dermatitis kontak.
3. Promosi pengeluaran neurotransmitter
Kajian telah menunjukkan bahawa NADH dengan ketara menggalakkan pengeluaran dopamin neurotransmitter, isyarat kimia yang penting untuk ingatan jangka pendek, pergerakan sukarela, nada otot dan tindak balas fizikal spontan. Ia juga menjadi pengantara pembebasan hormon pertumbuhan dan menentukan pergerakan otot. Tanpa dopamin yang mencukupi, otot menjadi kaku. Penyakit Parkinson, sebagai contoh, sebahagiannya disebabkan oleh gangguan sintesis dopamin dalam sel otak. Data klinikal awal mencadangkan bahawa NADH boleh membantu memperbaiki gejala penyakit Parkinson [9]. NADH juga menggalakkan biosintesis norepinefrin dan serotonin, menunjukkan potensi yang baik untuk digunakan dalam melegakan kemurungan dan penyakit Alzheimer.

Keberkesanan serbuk NADH dalam kesihatan

Ciri dan kelebihan produk BONTAC NADH

1、"Bonzyme" Kaedah keseluruhan enzimatik, mesra alam, tiada serbuk pembuatan sisa pelarut berbahaya

2、Teknologi penulenan tujuh langkah eksklusif "Bonpure", ketulenan tinggi (sehingga 99%) dan kestabilan pengeluaran serbuk NADH

3、Kilang milik sendiri dan memperoleh beberapa pensijilan antarabangsa untuk memastikan bekalan produk serbuk NMN yang berkualiti tinggi dan stabil

4、Menyediakan perkhidmatan penyesuaian penyelesaian produk sehenti

Ciri dan kelebihan produk BONTAC NADH
Ulasan Pengguna

Apa kata pengguna mengenai BONTAC

BONTAC ialah rakan kongsi yang boleh dipercayai yang telah bekerjasama dengan kami selama bertahun-tahun. Ketulenan koenzim mereka sangat tinggi. COA mereka boleh mencapai keputusan ujian yang agak tinggi.

Hadapan

Saya menemui BONTAC pada tahun 2014 kerana artikel David dalam sel mengenai NAD dan NMN berkaitan menunjukkan bahawa dia menggunakan NMN BONTAC untuk bahan eksperimennya. Kemudian kami menemui mereka di China. Selepas bertahun-tahun bekerjasama, saya fikir ia adalah syarikat yang sangat baik.

Hanks

Saya rasa hijau, sihat dan ketulenan tinggi adalah kelebihan produk BONTAC berbanding yang lain. Saya masih bekerja dengan mereka sehingga hari ini.

Phillip

Pada tahun 2017, kami memilih koenzim BONTAC, di mana pasukan kami menghadapi banyak masalah teknikal dan berunding dengan pasukan teknikal mereka, yang dapat memberi kami penyelesaian yang baik. Produk mereka dihantar dengan sangat pantas dan mereka berfungsi dengan lebih cekap.

Gobbs
Soalan yang kerap ditanya

Adakah anda mempunyai sebarang soalan?

1. Pencegahan dan rawatan ribut keradangan yang disebabkan oleh virus
Para saintis telah mendapati selepas penyelidikan yang meluas bahawa neo-coronavirus mempunyai mekanisme yang serupa dengan virus SARS untuk mengaktifkan vesikel keradangan NLRP3. dan pengaktifan NLRP3 menghasilkan lebih banyak faktor keradangan, menjana keradangan yang berlebihan dan sekali gus mencetuskan ribut sitokin yang mematikan. Masalah ini boleh ditangani dengan baik oleh NAD+, yang menghalang aktiviti laluan keradangan NF-κB dan inflammasom NLRP3 dengan meningkatkan aktiviti sirtuin (SIRT1, SIRT2 dan SIRT3), sekali gus menghalang ribut sitokin yang disebabkan oleh keradangan yang berlebihan. Oleh itu, Sinclair dan saintis lain percaya bahawa meningkatkan kepekatan NAD+ mungkin memainkan peranan penting dalam pencegahan dan rawatan neocoronavirus dan jangkitan virus lain.
2. Pemulihan gangguan metabolik yang disebabkan oleh virus
NAD+ ialah koenzim penting untuk banyak laluan metabolik tenaga selular, terdapat dalam setiap sel badan, terlibat dalam beribu-ribu tindak balas, dan pemain penting dalam mengekalkan daya maju selular. Dalam model jangkitan COVID-19, suplemen NAD+ dan NMN didapati berkesan dalam mengurangkan kematian sel dan melindungi paru-paru.

Tindakan NADH tambahan tidak jelas. Suplemen NADH oral telah digunakan untuk memerangi keletihan mudah serta gangguan misteri dan menguras tenaga seperti sindrom keletihan kronik dan fibromyalgia. Penyelidik juga sedang mengkaji nilai suplemen NADH untuk meningkatkan fungsi mental pada penghidap penyakit Alzheimer, dan meminimumkan kecacatan fizikal dan melegakan kemurungan pada penghidap penyakit Parkinson. Sesetengah individu yang sihat juga mengambil suplemen NADH secara lisan untuk meningkatkan kepekatan dan kapasiti ingatan, serta untuk meningkatkan daya tahan sukan. Walau bagaimanapun, sehingga kini tiada kajian yang diterbitkan untuk menunjukkan bahawa menggunakan NADH dalam apa jua cara berkesan atau selamat untuk tujuan ini

Pertama, periksa kilang. Selepas beberapa pemeriksaan, syarikat NADH yang berhadapan langsung dengan pengguna lebih memberi perhatian kepada pembinaan jenama. Oleh itu, untuk jenama yang baik, kualiti adalah perkara yang paling penting, dan perkara pertama untuk mengawal kualiti bahan mentah ialah memeriksa kilang. Syarikat Bontac sebenarnya mengeluarkan serbuk NADH berkualiti tinggi dengan caterias SGS. Kedua, ketulenan diuji. Ketulenan adalah salah satu parameter terpenting serbuk NMN. Jika NMN ketulenan tinggi tidak dapat dijamin, bahan selebihnya mungkin melebihi piawaian yang berkaitan. Seperti yang dilampirkan sijil yang dilampirkan menunjukkan bahawa serbuk NADH yang dihasilkan oleh Bontac mencapai ketulenan 99%. Akhir sekali, spektrum ujian profesional diperlukan untuk membuktikannya. Kaedah biasa untuk menentukan struktur sebatian organik termasuk Spektroskopi Resonans Magnetik Nuklear (NMR) dan spektrometri jisim resolusi tinggi (HRMS). Biasanya melalui analisis kedua-dua spektrum ini, struktur sebatian boleh ditentukan secara awal.

Kemas kini dan catatan blog kami

Meningkatkan Kesejahteraan: Bahan Mentah Termaju BONTAC untuk Suplemen Kesihatan Selular

Meningkatkan Kesejahteraan: Bahan Mentah Termaju BONTAC untuk Suplemen Kesihatan Selular Dalam dunia yang serba pantas hari ini, usaha untuk kesihatan dan kesejahteraan yang optimum telah membawa kepada lonjakan permintaan untuk suplemen kesihatan selular berkualiti tinggi. Di BONTAC, kami pakar dalam menghasilkan bahan mentah termaju yang memenuhi keperluan kesihatan selular yang rumit, menggalakkan kecergasan dan daya tahan pada tahap teras badan. Formulasi Canggih untuk Kesihatan Selular   Di BONTAC, pasukan pakar kami mendedikasikan dirinya untuk menolak sempadan khasiat selular melalui pendekatan inovatif dan proses pembangunan formula yang teliti. Formulasi canggih kami direka untuk meningkatkan fungsi selular, menyokong kesejahteraan keseluruhan dan umur panjang melalui sokongan pemakanan yang disasarkan. Di BONTAC, kami menyedari bahawa perjalanan meningkatkan metabolisme setiap orang adalah unik, dan kami berusaha untuk menyediakan pelbagai rangkaian produk yang memenuhi spektrum keperluan dan keutamaan yang luas. Sama ada menyokong pengeluaran tenaga, menggalakkan penggunaan nutrien yang cekap atau meningkatkan fleksibiliti yang meningkatkan metabolisme, barisan komprehensif produk rangsangan metabolisme kami direka untuk memperkasakan individu mengawal kesejahteraan mereka yang meningkatkan metabolisme. Membuka Kunci Faedah Suplemen Kesihatan Selular   Bahan mentah BONTAC untuk suplemen kesihatan selular direka dengan teliti untuk menguatkan daya tahan selular, meningkatkan metabolisme tenaga, dan menggalakkan fungsi sel yang optimum. Dengan menggabungkan kemajuan saintifik terkini, produk kami boleh menguatkan badan di peringkat selular, menawarkan pendekatan komprehensif untuk meningkatkan kesihatan dan kecergasan. Bekerjasama dengan BONTAC untuk Penyelesaian Kesihatan Selular   Apabila perniagaan bekerjasama dengan BONTAC, mereka mendapat akses kepada strategi yang disesuaikan untuk kesihatan selular, disokong oleh kepakaran kami dalam bidang tersebut. Komitmen kami terhadap inovasi teknikal memastikan produk kami terus berkembang untuk memenuhi keperluan pelanggan kami yang berubah-ubah. Melalui kerjasama dengan BONTAC, perniagaan boleh memanfaatkan liputan perniagaan kami yang komprehensif dan mengukuhkan tawaran kesihatan mereka dengan suplemen kesihatan selular termaju kami. Dengan memilih produk meningkatkan metabolisme BONTAC, anda bukan sahaja melabur dalam kesihatan anda tetapi juga menyelaraskan diri anda dengan syarikat yang berdedikasi untuk memajukan bidang sains yang meningkatkan metabolisme. Dengan komitmen kami yang tidak berbelah bahagi terhadap kualiti, inovasi dan kepuasan pelanggan, kami menjemput anda untuk menyertai kami dalam perjalanan transformatif ini ke arah kesihatan yang meningkatkan metabolisme yang optimum dan kehidupan yang bertenaga dan memuaskan. Kesimpulan   Mulakan perjalanan transformatif ke arah peningkatan kesihatan dan umur panjang dengan bahan mentah terkini BONTAC untuk suplemen kesihatan selular. Komitmen kami terhadap kecemerlangan, sokongan teknikal dan inovasi membezakan kami dalam industri, memastikan produk kami memenuhi atau bahkan melebihi jangkaan rakan kongsi dan pelanggan kami. Sertai kami dalam mengoptimumkan kesihatan selular dan membuka potensi penuh kesihatan dengan BONTAC di sisi anda. Kesimpulannya, bahan mentah termaju BONTAC untuk suplemen kesihatan selular menunjukkan dedikasi kami untuk menyediakan produk cemerlang yang mengutamakan kesejahteraan pelanggan kami. Jika anda memerlukan maklumat lanjut atau bantuan, sila jangan teragak-agak untuk menghubungi pasukan kami.

NR: Penggalak Kardioprotektif melalui Pengaktifan Glikolisis dalam Tetapan Insulin Rendah

Pengenalan Metabolisme Nicotinamide adenine dinucleotide (NAD+) adalah penting untuk mengekalkan aktiviti fisiologi normal, dan penurunan tahap NAD+ berkaitan dengan pelbagai patologi seperti penyakit jantung dan Kecederaan iskemia-reperfusi (IR). Nicotinamide riboside (NR) kini muncul sebagai prekursor NAD+ yang optimum untuk mengurangkan kecederaan IR jantung akut. Terutamanya, pengaktifan glikolisis mungkin merupakan salah satu laluan metabolik yang mendasari perlindungan kardio pengantaraan NR, dan insulin boleh membatalkan perlindungan ini. Kebaikan NR dalam melindungi hati Berdasarkan bioavailabiliti yang tinggi, keselamatannya pada orang dewasa yang sihat atau pesakit gemuk, dan keunggulannya dalam peningkatan NAD+ yang cekap pada manusia berbanding dengan ejen lain, NR telah muncul sebagai calon prekursor NAD+ terkemuka. Sehingga kini, NR telah menjadi satu-satunya sebatian yang mengekalkan perlindungan kardio dalam model IR in vivo dengan anestesia yang berkaitan secara klinikal. Mengenai glikolisis Glikolisis ialah proses metabolik yang membolehkan organisma memperoleh tenaga daripada glukosa di bawah keadaan aerobik dan anaerobik. Semasa proses ini, glukosa (C6H12O6) boleh ditukar kepada piruvat (CH3COCOO + H). Tenaga bebas yang dibebaskan digunakan untuk membentuk sebatian tenaga tinggi adenosin trifosfat (ATP) dan bentuk nikotinamida adenin dinukleotida (NADH) yang dikurangkan. Glikolisis ialah langkah pertama dalam proses metabolisme gula dalam semua sel hidup, yang boleh dikawal untuk menampung keperluan metabolik yang berbeza. Perlindungan kardio pengantaraan NR berhubung dengan glikolisis dan insulin Rawatan NR mengurangkan kecederaan jantung yang disebabkan oleh IR dalam jantung tikus. Perlindungan ini dikaitkan dengan pengaktifan glikolisis dan dibatalkan dengan kehadiran insulin. Secara konkrit, NR meningkatkan tahap NAD+, perantaraan glikolisis, laluan pentosa fosfat (PPP) dan kitaran asid trikarboksilik (TCA), dan mengaktifkan glikolisis dalam jantung glikolisis rendah (perfusi glukosa dan asid lemak). Apabila glikolisis sudah diaktifkan sepenuhnya oleh paras insulin plasma yang tinggi, kesan perlindungan NR terhadap kecederaan IR jantung akan berkurangan atau tiada. Kesimpulan Keadaan metabolik perioperatif (contohnya puasa, insulin rendah berbanding keadaan insulin tinggi yang tidak berpuasa) berkemungkinan menentukan keberkesanan rawatan NR sebagai terapi terhadap kecederaan IR jantung. NR terutamanya mungkin menawarkan perlindungan melalui pengaktifan glikolisis dalam keadaan insulin rendah, dan potensi perlindungannya boleh berkurangan dengan kehadiran insulin. Rujukan [1] Xiao Y, Phelp P, Wang Q, et al. Sifat Kardioprotekif Ejen yang Diketahui dalam Model Iskhemia-Reperfusi Tikus Di Bawah Keadaan Berkaitan Klinikal: Hanya prekursor NAD Nicotinamide Riboside mengurangkan saiz infark dengan kehadiran fentanyl, midazolam dan cangrelor, tetapi bukan propofol. Hadapan Cardiovasc Med. 2021;8:712478. Diterbitkan 2021 30 Ogos. doi:10.3389/fcvm.2021.712478 [2] Xiao Y, Wang Q, Zhang H, et al. Insulin dan glikolisis pergantungan kardioproteksi oleh nikotinamida riboside. Res Cardiol Asas. 2024; 119(3):403-418. doi:10.1007/s00395-024-01042-4 BONTAC NR BONTAC ialah salah satu daripada beberapa pembekal di China yang boleh melancarkan pengeluaran besar-besaran bahan mentah untuk NR, dengan kilang milik sendiri dan pasukan R&D profesional. Sehingga kini, terdapat 170+ paten BONTAC. BONTAC menyediakan perkhidmatan sehenti untuk produk tersuai. Kedua-dua bentuk garam malat dan klorida NR boleh didapati. Dengan kotoran teknologi penulenan tujuh langkah Bonpure yang unik dan kaedah keseluruhan enzimatik Bonzyme, kandungan produk dan kadar penukaran boleh dikekalkan pada tahap yang lebih tinggi. Ketulenan BONTAC NR boleh mencapai melebihi 97%. Produk kami tertakluk kepada pemeriksaan kendiri pihak ketiga yang ketat, yang bernilai boleh dipercayai. Penafian Artikel ini berdasarkan rujukan dalam jurnal akademik. Maklumat yang berkaitan disediakan untuk tujuan perkongsian dan pembelajaran sahaja, dan tidak mewakili sebarang tujuan nasihat perubatan. Jika terdapat sebarang pelanggaran, sila hubungi pengarang untuk pemadaman. Pandangan yang dinyatakan dalam artikel ini tidak mewakili kedudukan BONTAC. BONTAC tidak bertanggungjawab terhadap sebarang tuntutan, ganti rugi, kerugian, perbelanjaan, kos atau liabiliti yang terhasil atau timbul secara langsung atau tidak langsung daripada pergantungan anda terhadap maklumat dan bahan di laman web ini.

Menggali faedah keselamatan dan kesihatan pemanis semulajadi steviol glikosida

Pengenalan Glikosida steviol ialah metabolit sekunder yang diperoleh dengan mengekstrak dan mengasingkan stevia daripada tumbuhan herba Stevia rebaudiana daripada keluarga Asteraceae, dengan tahap kemanisan yang tinggi dan warna serbuk putih tulen, yang telah dianggap sebagai pemanis semula jadi/penggantian gula dalam industri makanan. Di samping itu, glikosida steviol mungkin merupakan sumber perubatan berkualiti tinggi. Struktur kimia glikosida steviol utama Kehadiran kumpulan hidroksil dalam kedudukan C-13 dan kumpulan karboksil dalam kedudukan C-19 diperlukan untuk rasa manis sebatian ini. Di sini, R1 dan R2 ialah glikosida manis utama, dan juzuk yang melekat pada struktur asas steviol ialah bahagian gula glukosa, rhamnose, dan xilosa. Komposisi pecahan karbohidrat yang berbeza pada R2 menentukan kemanisan dan kualiti rasa glikosida steviol. Sejarah aplikasi glikosida steviol Item Masa ...... Orang Paraguay di Amerika Selatan menggunakan daun kering stevia dalam membancuh teh, menjangkau lebih 1,500 tahun. 1931 Dua ahli kimia Perancis telah mengasingkan glikosida steviol, komponen yang menjadikan rasa manis khas stevia. 1970-an hingga 1980-an Jepun mula menggunakan stevia sebagai pemanis untuk makanan dan minuman, diikuti oleh Korea, China, Malaysia, Amerika Latin dan negara-negara lain. 2008 Glikosida steviol ketulenan tinggi dan Reb A diluluskan sebagai GRAS oleh FDA AS. FSANZ meluluskan penggunaan glikosida steviol. 2010 JECFA menetapkan penggunaan sembilan glikosida steviol (≥95% ketulenan) dalam makanan dan minuman. 2011 CODEX menggunakan glikosida steviol sebagai bahan tambahan makanan dan menerbitkan piawaian untuk kegunaan makanan. Berikutan semakan keselamatan glikosida steviol oleh EFSA, EU meluluskan penggunaan glikosida steviol sebagai pemanis di 27 negara anggota dan mengehadkan dos. 2016 Kanada menjalankan penilaian keselamatan ke atas glikosida steviol dan tidak menemui risiko keselamatan, diikuti dengan keluaran pengumuman mengenai kelulusan pelbagai glikosida steviol sebagai pemanis dalam makanan. 2017 JECFA menentukan spesifikasi untuk glikosida steviol yang diperoleh daripada tumbuhan stevia. NHFPC (China) meluluskan penggunaan glikosida steviol yang diperluaskan. ...... ...... Manfaat kesihatan glikosida steviol Dalam industri makanan, glikosida steviol telah digunakan secara intensif sebagai pemanis berdasarkan rasa manis dan menyegarkan yang unik, yang boleh digunakan untuk: * Meningkatkan kelembutan dan kelembapan produk penaik * Meningkatkan aroma wain dan mengurangkan kelikatan * Meningkatkan rasa, memanjangkan jangka hayat dan mengurangkan kos * Kurangkan rasa manis yang dibawa oleh sukrosa * Membangunkan produk diari rendah gula Di luar nilainya sebagai pemanis, glikosida steviol mempunyai kesan terapeutik terhadap beberapa penyakit seperti kanser, diabetes mellitus, hipertensi, keradangan, fibrosis sistik, obesiti dan kerosakan gigi. Penilaian keselamatan dan toksikologi glikosida steviol Keselamatan glikosida steviol telah disahkan dalam banyak kajian toksikologi termasuk ketoksikan akut dan subakut, ketoksikan pembiakan, genotoksisiti dan penyiasatan karsinogenik. Pengambilan Harian Boleh Diterima (ADI) sebanyak 0-2 mg/kg berat badan/hari telah diterima untuk glikosida steviol oleh Jawatankuasa Pakar Bersama FAO/WHO mengenai Bahan Tambahan Makanan. Kesimpulan Glikosida Steviol yang terdapat dalam Stevia tidak teratogenik, mutagenik atau karsinogenik, menunjukkan tiada ketoksikan akut dan subakut di bawah AD yang disyorkan. Penggunaannya bukan sahaja terhad kepada pemanis/penggantian gula, dan nilainya yang menjanjikan ditunggu-tunggu untuk digali lebih lanjut. Rujukan [1] Momtazi-Borojeni AA, Esmaeili SA, Abdollahi E, Sahebkar A. Kajian Mengenai Farmakologi dan Toksikologi Steviol Glycosides yang Diekstrak daripada Stevia rebaudiana. Curr Pharm Des. 2017; 23(11):1616-1622. doi:10.2174/1381612822666161021142835 [2] Huang C, Wang Y, Zhou C, et al. Sifat, pengekstrakan dan teknologi penulenan glikosida Stevia rebaudiana steviol: Semakan. Kimia Makanan. 2024;453:139622. doi:10.1016/j.foodchem.2024.139622 BONTAC Stevioside RD BONTAC telah berdedikasi untuk R&D, pembuatan dan penjualan bahan mentah untuk koenzim dan produk semula jadi sejak 2012, dengan kilang milik sendiri, lebih daripada 180 paten global serta pasukan R&D yang kuat. BONTAC mempunyai pengalaman R&D yang kaya dan teknologi canggih dalam biosintesis Stevioside Reb-D. BONTAC memiliki aplikasi antarabangsa dan paten yang dibenarkan pada Stevioside Reb-D (US11312948B2 & ZL2018800019752), di mana kualiti produk (ketulenan dan kestabilan) boleh dipastikan dengan lebih baik. Perkhidmatan sehenti untuk penyelesaian produk tersuai boleh didapati di BONTAC. Produk kami tertakluk kepada pemeriksaan kendiri pihak ketiga yang ketat, yang bernilai boleh dipercayai. Penafian Artikel ini berdasarkan rujukan dalam jurnal akademik. Maklumat yang berkaitan disediakan untuk tujuan perkongsian dan pembelajaran sahaja, dan tidak mewakili sebarang tujuan nasihat perubatan. Jika terdapat sebarang pelanggaran, sila hubungi pengarang untuk pemadaman. Pandangan yang dinyatakan dalam artikel ini tidak mewakili kedudukan BONTAC. Dalam apa jua keadaan, BONTAC tidak akan dipertanggungjawabkan atau dipertanggungjawabkan dalam apa jua cara untuk sebarang tuntutan, ganti rugi, kerugian, perbelanjaan, kos atau liabiliti (termasuk, tanpa had, sebarang kerosakan langsung atau tidak langsung untuk kehilangan keuntungan, gangguan perniagaan atau kehilangan maklumat) yang terhasil atau timbul secara langsung atau tidak langsung daripada pergantungan anda terhadap maklumat dan bahan di laman web ini.

Hubungi Kami

Jangan teragak-agak untuk menghubungi kami

Menghantar mesej anda. Sila tunggu...