Pengenalan
Dalam bidang penternakan haiwan, fbahan tambahan eeddiperlukan kerana merekabukan sahaja dapat meningkatkan pemakanan nilai makanan dan mengoptimumkan persekitaran dalaman rumen, tetapi juga meningkatkan atau mengehadkan struktur flora mikrob tertentu, mengawal keseimbangan mikroekologi usus haiwan, dan meningkatkan imuniti. Sdengan penuh triking, sglikosida teviol (juga dikenali sebagai stevia), ajenisglikosida diterpenoid semula jadis diekstrak dari stevia, mempunyai potensi besar sebagai bahan tambahan makanan hijau, yang boleh meningkatkan kesihatan rumen ternakan.
Steviolglikosidas sebagai bahan tambahan makanan hijau dalamternakan
SGlikosida teviol membantu dalam meningkatkan prestasi ternakan, memperbaiki penggunaan makanan, dan mengawal mikrobiota gastrousus. Pada masa ini, glikosida steviol telah digunakan secara intensif sebagai bahan tambahan makanan dalam babi, ikan, burung, tetapi kurang dalamruminansia. Sebagai contoh, memasukkan sisa stevia ke dalam diet induk babi hamil secara berkesan memodulasi komposisi flora usus, menyebabkan peningkatan ketara dalam kelimpahan relatif bakteria bermanfaat usus. Penyertaan glikosida steviol dalam diet ikan kap cermin boleh meningkatkan prestasi pertumbuhan, kapasiti antioksidan hati, dan fungsi imun mereka. Penambahan glikosida steviol boleh meningkatkan pengambilan makanan dan kebolehcernaan serat detergen neutral dan asid kambing. Didapati juga bahawa glikosida steviol dalam diet boleh meningkatkan pengeluaran telur harian dan kadar penukaran makanan ayam bertelur yang sudah tua.
Kesan glikosida steviol terhadapBiri-biri Hu
Di sini, dua puluh anak biri-biri Hu yang sihat telah disapih (berat badan purata: 18.31±1.24 kg) diagihkan secara sama rata kepada kumpulan CON dan STE. Anak biri-biri dalam kumpulan CON diberi makan dengan diet asas yang dirumuskan mengikut piawaian pemberian biri-biri daging Cina (NY/T 816-2004), dan mereka dalamSTE kumpulan ini ditambah dengan 0.07% glikosida steviol berdasarkan diet basal.
Menariknya, tiada kesan ketara diperhatikan terhadap kadar pertumbuhan atau indeks biokimia serum biri-biri Hu antara dua kumpulan. Namun, glikosida steviol boleh memperbaiki parameter penapaian rumen dan struktur komuniti mikrob rumen, memberi kesan tertentu kepada kepelbagaian dan komposisi mikroorganisma rumen yang menyumbang kepada mengekalkan keseimbangan mikroekologi rumen.
Kepentingan mengekalkan kesihatan rumen dalamruminansia
Rumen adalah bahagian penting dalam sistem pencernaan ruminan (contohnya biri-biri), dan proses penapaiannya secara langsung mempengaruhi kebolehcernaan makanan dan kesihatan haiwan. Mikroorganisma dalam rumen bukan sahaja terlibat dalam penguraian dan transformasi makanan tetapi juga memberi impak mendalam terhadap penyerapan nutrien dan status kesihatan ruminan.

Kesimpulan
Penambahanglikosida steviol Dalam makanan haiwan secara amnya tidak memberi kesan negatif kepada kesihatan haiwan, tetapi menunjukkan manfaat besar kepada mereka.Terutamanya iDalam ruminan, glikosida steviol boleh meningkatkan kesihatan rumen mereka dengan ketara. Penemuan ini membuka jalan kepada era baru pengurusan ternakan yang lebih hijau dan cekap.
Rujukan
Zhang J, Li X, Sha Y, dan lain-lain. Kesan Glikosida Steviol terhadap Prestasi Pertumbuhan, Penapaian Ruminal dan Kepelbagaian Mikrob Biri-biri Hu. Haiwan (Basel). 2024; 14(13):1991. Diterbitkan 5 Julai 2024. doi:10.3390/ani14131991
BONTACGlikosida Steviol
Sejak penubuhannya pada tahun 2012, BONTAC telah berada di barisan hadapan dalam R&D, pembuatan dan penjualan bahan mentah untuk koenzim dan produk semula jadi. Dilengkapi dengan miliknya sendirikilang, syarikat ini mempunyai portfolio yang mengagumkan dengan lebih 180 paten global dan pasukan R&D yang kukuh. BONTAC memiliki kepakaran luas dan teknologi terkini dalam pengeluaran biosintetikglikosida steviol seperti rebaudiosideD danrebaudiosideM. Menariknya, BONTAC telah memfailkan permohonan beberapa paten ciptaan berkaitan denganglikosida steviol (contohnya,US11312948B2, CN109415747B, dan CN111344399B). Semua ini adalah gred paten produk menjalani pemeriksaan pihak ketiga yang ketat, yang boleh dipercayai.

Penafian
Artikel ini berdasarkan rujukan dalam jurnal akademik. Maklumat berkaitan disediakan untuk tujuan perkongsian dan pembelajaran sahaja, dan tidak mewakili sebarang tujuan nasihat perubatan. Jika terdapat sebarang pelanggaran, sila hubungi penulis untuk pemadaman. Pandangan yang dinyatakan dalam artikel ini tidak mewakili pendirian BONTAC. Dalam apa jua keadaan, BONTAC tidak akan bertanggungjawab atas sebarang tuntutan, kerosakan, kerugian, perbelanjaan, atau kos yang timbul secara langsung atau tidak langsung daripada kebergantungan anda terhadap maklumat dan bahan di laman web ini.