麦角硫因如何同时“修复”记忆和睡眠？
Have you ever experienced moments like these: walking into a room and forgetting why you went there, struggling to recall a familiar name, or suffering from persistent insomnia after staying up late—followed by daytime fatigue and mental fog?
Ketidakselesaan kecil yang kelihatan remeh ini sebenarnya “maintenance alerts” sent by your brain.
Inilah berita baiknya. Dalam Jun 2025, satu kajian klinikal penting yang diterbitkan dalam jurnal antarabangsa Nutraceuticals membawa harapan baharu kepada warga emas yang bergelut dengan masalah kemerosotan ingatan dan tidur.
Kajian itu mendedahkan bahawa ergothioneine, sebatian semula jadi yang terdapat dalam cendawan, boleh meningkatkan fungsi kognitif, melambatkan kemerosotan ingatan, dan meningkatkan kualiti tidur, dengan keselamatannya disahkan secara teliti.
BAHAGIAN 01
Apakah Ergothioneine, dan Mengapa Ia Patut Diberi Perhatian?
Ergothioneine ialah terbitan asid amino semula jadi yang unik, sering digambarkan sebagai “antioxidant gift from nature.”
Sumber pemakanan utamanya ialah makanan biasa: ia banyak terdapat dalam cendawan seperti shiitake dan cendawan tiram, dan hadir dalam jumlah yang lebih kecil dalam oat, kekacang, dan organ haiwan.
Apa yang menjadikan ergothioneine istimewa ialah tubuh manusia tidak dapat mensintesisnya sendiri dan mesti mendapatkannya daripada makanan atau suplemen. Selain itu, tubuh mempunyai protein pengangkut khusus, OCTN1, yang secara aktif menghantar ergothioneine ke organ yang paling terdedah kepada kerosakan oksidatif, seperti otak dan hati.
Research has shown that ergothioneine efficiently scavenges free radicals, protects mitochondrial function, and strengthens cellular defense mechanisms—helping the body combat oxidative stress and inflammation at their root.
BAHAGIAN 02
Apakah yang Diceritakan oleh Ujian Klinikal Ketat Selama 16 Minggu?
Kajian ini menggunakan reka bentuk rawak, buta dua kali, terkawal plasebo dan mendaftarkan 147 adults aged 55–79 yang melaporkan sendiri kemerosotan ingatan. Peserta dibahagikan kepada tiga kumpulan:
△ Gambarajah aliran CONSORT menunjukkan kemajuan peserta sepanjang kajian
△ Perubahan dalam paras ergothioneine plasma dari semasa ke semasa
△ Perubahan daripada asas dalam fungsi kognitif (skor CNS-VS)
△ Ingatan prospektif subjektif
Keputusan ini menunjukkan bahawa dos ergothioneine yang lebih tinggi boleh membantu peserta tidur lebih cepat melalui mekanisme sedatif atau neuroregulasi, menangani kesukaran jangka panjang untuk memulakan tidur.
△ Prestasi permulaan tidur
Ketidakselesaan kecil yang kelihatan remeh ini sebenarnya “maintenance alerts” sent by your brain.
Inilah berita baiknya. Dalam Jun 2025, satu kajian klinikal penting yang diterbitkan dalam jurnal antarabangsa Nutraceuticals membawa harapan baharu kepada warga emas yang bergelut dengan masalah kemerosotan ingatan dan tidur.
Kajian itu mendedahkan bahawa ergothioneine, sebatian semula jadi yang terdapat dalam cendawan, boleh meningkatkan fungsi kognitif, melambatkan kemerosotan ingatan, dan meningkatkan kualiti tidur, dengan keselamatannya disahkan secara teliti.
BAHAGIAN 01
Apakah Ergothioneine, dan Mengapa Ia Patut Diberi Perhatian?
Ergothioneine ialah terbitan asid amino semula jadi yang unik, sering digambarkan sebagai “antioxidant gift from nature.”
Sumber pemakanan utamanya ialah makanan biasa: ia banyak terdapat dalam cendawan seperti shiitake dan cendawan tiram, dan hadir dalam jumlah yang lebih kecil dalam oat, kekacang, dan organ haiwan.
Apa yang menjadikan ergothioneine istimewa ialah tubuh manusia tidak dapat mensintesisnya sendiri dan mesti mendapatkannya daripada makanan atau suplemen. Selain itu, tubuh mempunyai protein pengangkut khusus, OCTN1, yang secara aktif menghantar ergothioneine ke organ yang paling terdedah kepada kerosakan oksidatif, seperti otak dan hati.
Research has shown that ergothioneine efficiently scavenges free radicals, protects mitochondrial function, and strengthens cellular defense mechanisms—helping the body combat oxidative stress and inflammation at their root.
BAHAGIAN 02
Apakah yang Diceritakan oleh Ujian Klinikal Ketat Selama 16 Minggu?
Kajian ini menggunakan reka bentuk rawak, buta dua kali, terkawal plasebo dan mendaftarkan 147 adults aged 55–79 yang melaporkan sendiri kemerosotan ingatan. Peserta dibahagikan kepada tiga kumpulan:
- 10 mg ergothioneine sehari
- 25 mg ergothioneine sehari
- Plasebo
△ Gambarajah aliran CONSORT menunjukkan kemajuan peserta sepanjang kajian
(1) Plasma Levels Multiply—Absorption Is Clearly Demonstrated
Data klinikal menunjukkan bahawa suplemen ergothioneine meningkatkan paras ergothioneine plasma dengan ketara pada Minggu ke-4 dan Minggu ke-16.- Kumpulan 10 mg: Kepekatan plasma meningkat kira-kira 6 kali ganda selepas 16 minggu
- Kumpulan 25 mg: Kepekatan plasma mencapai 16 kali paras asas selepas 16 minggu
△ Perubahan dalam paras ergothioneine plasma dari semasa ke semasa
(2) Enhanced Cognitive Function—Faster Effects at 25 mg
Prestasi kognitif dinilai menggunakan CNS Vital Signs (CNS-VS) ujian neurokognitif berkomputer:- The Kumpulan 25 mg menunjukkan peningkatan awal dalam ingatan seawal Minggu ke-4, dengan peningkatan kognitif yang berterusan
- The Kumpulan 10 mg tidak menunjukkan perubahan yang signifikan secara statistik tetapi menunjukkan trend keseluruhan yang positif
- The kumpulan plasebo hanya menunjukkan peningkatan yang minimum dan tidak signifikan
△ Perubahan daripada asas dalam fungsi kognitif (skor CNS-VS)
(3) Ingatan Meningkat dan Kemerosotan Ingatan Prospektif Dilambatkan
In subjective prospective memory assessments (the ability to “remember to do things in the future”):- The kumpulan ergothioneine 25 mg mengekalkan skor ingatan yang stabil sepanjang kajian, dengan berkesan menentang trend kemerosotan semula jadi
- The kumpulan plasebo mengalami penurunan yang ketara, dengan perbezaan yang bermakna secara statistik antara kumpulan
△ Ingatan prospektif subjektif
(4) Improved Sleep Quality—Especially Falling Asleep
Penilaian kualiti tidur menunjukkan bahawa kumpulan 25 mg/hari menunjukkan peningkatan yang ketara dalam keupayaan untuk tidur, dengan trend bergantung kepada dos.Keputusan ini menunjukkan bahawa dos ergothioneine yang lebih tinggi boleh membantu peserta tidur lebih cepat melalui mekanisme sedatif atau neuroregulasi, menangani kesukaran jangka panjang untuk memulakan tidur.
△ Prestasi permulaan tidur
