Peranan Positif NADH terhadap Kecederaan Hati Awal yang Disebabkan oleh Pendedahan Alkohol Akut

Alkohol ialah sejenis bahan psikoaktif, yang telah digunakan secara meluas dalam beberapa budaya selama berabad-abad. Pengambilan alkohol adalah punca utama kecederaan hati akut dan penyakit hati kronik. Alkoholisme boleh mempercepatkan pelbagai jenis penyakit hati, contohnya penyakit hati berlemak alkoholik (AFLD), steatohepatitis alkoholik, hepatitis alkoholik (AH), penyakit hidup alkoholik (ALD). Seperti yang diketahui, NAD+ memainkan peranan penting dalam metabolisme dan detoksifikasi alkohol. Memandangkan NADH adalah bentuk NAD+ yang dikurangkan yang merupakan prekursor penting NAD+, NADH bermanfaat untuk pencegahan atau rawatan kecederaan hati akut akibat alkohol.

1. NADH mengurangkan hepatotoksisiti akut akibat alkohol

Para penyelidik memberikan NADH kepada tikus 15 minit sebelum pengambilan alkohol akut dan memerhati kesan terhadap fungsi hati. Kepekatan etanol dan asetaldehid dalam darah, tempoh kehilangan refleks pembetulan (LORR), dan tahap enzim penanda hati dalam plasma, seperti aspartate transaminase (AST) dan alanine aminotransferase (ALT), yang dikenali sebagai penanda biokimia sensitif bagi kerosakan hati awal telah diukur. (seperti yang ditunjukkan dalam rajah 1)

2. NADH meningkatkan tahap NAD+ dalam tisu hati

Rajah 2  

3. NADH mempunyai kesan perlindungan terhadap kematian sel akibat tekanan oksidatif

 Rajah 3

Para penyelidik mendedahkan sel C2C12, Neuro2a, dan AML12 kepada tekanan oksidatif dengan merawatnya menggunakan hidrogen peroksida (H2O2) dan kemudian menilai kesan perlindungan NADH terhadap kelangsungan hidup sel.

Keputusan menunjukkan bahawa NADH boleh meningkatkan kebolehlaksanaan sel secara signifikan dan mengurangkan kematian sel yang disebabkan oleh H2O2. Para penyelidik juga mengukur tahap penanda apoptosis, seperti Annexin V dan caspase 3/7, dan mendapati tiada perbezaan ketara antara kumpulan kawalan dan kumpulan yang dirawat dengan NADH, menunjukkan bahawa NADH tidak menyebabkan apoptosis dalam sel. Keputusan ini mencadangkan bahawa NADH mempunyai kesan perlindungan terhadap kematian sel yang disebabkan oleh tekanan oksidatif. 

Secara keseluruhan, kajian ini mencadangkan bahawa NADH mungkin mempunyai potensi sebagai suplemen diet atau agen farmakologi untuk pencegahan dan rawatan kecederaan hati awal yang disebabkan oleh pendedahan alkohol akut. Kajian ini juga memberikan bukti bahawa NADH dan NRH boleh meningkatkan tahap NAD+ dalam tisu hati dan NADH mungkin mempunyai kesan perlindungan terhadap kematian sel akibat tekanan oksidatif.

Rujukan 
Wu, K., Li, J., Zhou, X., Zhou, F., Tang, S., Yi, L., Wu, Y., & Tian, S. (2021). NADH dan NRH melindungi daripada hepatotoksisiti akut yang disebabkan oleh alkohol dengan meningkatkan paras NAD+. Jurnal Makanan Fungsional, 87, 104852.https://doi.org/10.1016/j.jff.2021.104852