Peranan Positif NADH terhadap Kecederaan Hati Awal yang Disebabkan oleh Pendedahan Alkohol Akut

Alkohol ialah sejenis bahan psikoaktif yang telah digunakan secara meluas dalam pelbagai budaya selama berabad-abad. Pengambilan alkohol merupakan punca utama kecederaan hati akut dan penyakit hati kronik. Alkoholisme boleh mempercepatkan pelbagai jenis penyakit hati, contohnya penyakit hati berlemak alkoholik (AFLD), steatohepatitis alkoholik, hepatitis alkoholik (AH), dan penyakit hati alkoholik (ALD). Seperti yang diketahui, NAD+ memainkan peranan penting dalam metabolisme dan detoksifikasi alkohol. Memandangkan NADH ialah bentuk terkurang NAD+ yang merupakan prekursor penting NAD+, NADH bermanfaat untuk pencegahan atau rawatan kecederaan hati akut yang disebabkan oleh alkohol.

1. NADH mengurangkan hepatotoksisiti yang disebabkan oleh alkohol akut

Para penyelidik mentadbir NADH kepada tikus 15 minit sebelum pengambilan alkohol akut dan memerhatikan kesan terhadap fungsi hati. Kepekatan etanol dan asetaldehid dalam darah, tempoh kehilangan refleks tegak (LORR), dan tahap enzim penanda hati dalam plasma, seperti aspartat transaminase (AST) dan alanin aminotransferase (ALT), yang dikenali sebagai penanda biokimia sensitif kerosakan hati awal, diukur. (seperti yang ditunjukkan dalam rajah 1)

2. NADH meningkatkan tahap NAD+ dalam tisu hati

Rajah 2 

3. NADH mempunyai kesan perlindungan terhadap kematian sel yang disebabkan oleh tekanan oksidatif

Rajah 3

Para penyelidik mendedahkan sel C2C12, Neuro2a, dan AML12 kepada tekanan oksidatif dengan merawatnya dengan hidrogen peroksida (H2O2) dan kemudian menilai kesan perlindungan NADH terhadap kemandirian sel.

Keputusan menunjukkan bahawa NADH boleh meningkatkan daya maju sel dengan ketara dan mengurangkan kematian sel yang disebabkan oleh H2O2. Para penyelidik juga mengukur tahap penanda apoptosis, seperti Annexin V dan caspase 3/7, dan mendapati bahawa tiada perbezaan ketara antara kumpulan kawalan dan kumpulan yang dirawat NADH, menunjukkan bahawa NADH tidak mendorong apoptosis dalam sel. Keputusan ini mencadangkan bahawa NADH mempunyai kesan perlindungan terhadap kematian sel yang disebabkan oleh tekanan oksidatif.

Secara keseluruhan, kajian ini mencadangkan bahawa NADH mungkin berpotensi sebagai suplemen diet atau agen farmakologi untuk pencegahan dan rawatan kecederaan hati awal yang disebabkan oleh pendedahan alkohol akut. Kajian ini juga memberikan bukti bahawa NADH dan NRH boleh meningkatkan tahap NAD+ dalam tisu hati dan NADH mungkin mempunyai kesan perlindungan terhadap kematian sel yang disebabkan oleh tekanan oksidatif.

Rujukan
Wu, K., Li, J., Zhou, X., Zhou, F., Tang, S., Yi, L., Wu, Y., & Tian, S. (2021). NADH dan NRH melindungi daripada hepatotoksisiti yang disebabkan oleh alkohol akut dengan meningkatkan tahap NAD+. Jurnal Makanan Berfungsi, 87, 104852.https://doi.org/10.1016/j.jff.2021.104852